Salmone alla griglia con erbe croccanti
L'aroma delicato del mare è una delle caratteristiche più importanti del salmone. L'aggiunta di alcune erbe migliora ulteriormente questo aroma. Il pane grattugiato rende il salmone particolarmente croccante.
È un piatto a base di salmone che può essere preparato molto rapidamente. Pestate le erbe e mescolatele con il pane grattugiato, sale e pepe. Ungete le fette di salmone con l'olio e poi cospargete con il composto. Posizionate le fette di pesce sul piatto Crisp. Un altro consiglio: servite con fette di limone o fette di limone da spremere.
- TEMPO DI COTTURA : 7 min
- TEMPO DI PREPARAZIONE : 10 min
- DIFFICOLTÀ : Facile
- 720 g filetto di salmone
- 50 g pane grattuggiato
- 2 rametti rosmarino
- 2 rametti menta
- 1 pacchetto basilico
- 1 pacchetto prezzemolo
- 4 cucchiai olio d'oliva
- sale pepe
Passo 1
Lavare e asciugare tutte le erbe. Tritarle finemente e metterle in una ciotola. Quindi aggiungere il pangrattato, sale e pepe. Mescolare tutto con un cucchiaio.
Passo 2
Ungere le fette di salmone e tamponare il composto di erbe e pane grattugiato. Coprire accuratamente la parte superiore senza pelle.
Passo 3
Posizionare con cura le fette di salmone sul piatto Crisp e ungerne la superficie con una piccola quantità di olio.
Passo 4
Mettere la piastra nel forno a microonde. Impostare la funzione grill con impostazione automatica della potenza. Tempo di cottura: 7 min.
Zuppa di lenticchie con latte di cocco e curry
Facile - Tempo di preparazione 10 minIl profumo di curry è davvero inconfondibile e conferisce ad ogni piatto la sua nota caratteristica. Per quanto riguarda le lenticchie, che di solito necessitano di lunghi tempi di cottura, nel microonde sono pronte in pochi minuti.
Biscotti al cioccolato
Media - Tempo di preparazione 20 minIl biscotto per eccellenza, che per le sue caratteristiche rappresenta un golosissimo spuntino. La ricetta più classica lo vede arricchito con gocce di cioccolato e una nota di zucchero di canna caramellato. In altre parole: delizioso!
