Macarons

Mini Pizza Vegana

Siete stanchi della solita pizza o semplicemente non avete il tempo di preparare la pasta? Tutto diventa molto più semplice utilizzando delle fette di pane, senza perdere però il sapore caratteristico della pizza con molte verdure.

Meringhe

Le meringhe francesi assomigliano a piccole nuvole, perché sono leggere e friabili. Si può apprezzare il loro sapore delicato a qualsiasi pasto. Provatele così come sono o usatele come decorazione per torte.

Spiedini di maiale all'ananas

Coloratissima ricetta dal gusto asiatico in una sfiziosissima versione con verdure e zenzero. Si servono come stuzzichini o come secondo piatto, accompagnandoli con riso bollito.

Polpette ai semi di papavero

Una volta erano considerate un piatto della tradizione, ora le polpette stanno vivendo una seconda vita, in particolare nelle ricette "gourmet" come quella presentata qui con una crosta croccante di semi di papavero.

Churrasco di picanha

Simbolo della cucina brasiliana, il churrasco è fatto con molti tagli di carni diverse, ma la picanha è considerata la parte più pregiata e gustosa del manzo.

Costolette d'agnello arrosto

Una delle ricette più gustose di sempre, le costolette di agnello sono il piatto principale di un pranzo della tradizione e la soluzione più semplice per una piacevole riunione di famiglia.

Petto di vitello all'asado in salsa

L'asado di vitello è un piatto tipico argentino; la salsa chimichurri che lo accompagna durante la cottura conferisce al piatto un sapore forte e gustoso. La tradizione vuole che venga servito su un piatto tenuto in caldo con carbone di legna: in casa si può scaldare il piatto da portata in forno per un paio di minuti prima di servirlo.

Torta di mele

Non c'e' niente come l'odore della torta di mele appena sfornata. In questo classico dessert americano, le mele dolci sono ricoperte da una pasta croccante e sono spesso servite con gelato alla vaniglia. Questa torta sarà sicuramente un successo sia per i bambini che per gli adulti, offrendo il dessert perfetto per le feste.

Clafoutis di albicocca

Tipico della cucina francese e tradizionalmente preparato con le ciliegie, il clafoutis è un dolce molto semplice ma che da grande soddisfazione, soprattutto in questa nuova e allettante versione.

Funghi ripieni

I funghi sono apprezzati in cucina da tutto il mondo e questa ricetta li esalta in particolare rendendoli un antipasto degno di una cena importante.

Cornetto alla crema

I cornetti alla crema sono un piacere delizioso con un ripieno dolce e goloso.

Chickenecheesburger con formaggio

Una versione leggera del classico hamburger con formaggio, una ricetta ideale per i bambini, ma anche per gli adulti che sono attenti all'alimentazione.

Pita Gyros

Un tipico cibo di strada greco mangiato in tutto il mondo. Questa ricetta utilizza sottili strisce di carne di maiale marinata e cucinata su spiedini. Servita con insalata e il pane tipico greco, la pita.

Cestino di pomodoro ciliegino

Cestini di pane morbidi e profumati ripieni di pomodorini e formaggio filante

New York Cheesecake

Irresistibile a dir poco, questo dolce a base di formaggio è diventato una delle ricette più diffuse e variegate, perfetto per accompagnare una tazza di tè.

Flan al ciocclato

Una deliziosa torta al cioccolato, che presenterà sempre un cuore cremoso all'interno grazie al ridotto contenuto di farina. un vero concentrato di golosità!

Spiedini di pollo Yakitori

Yakitori, in giapponese, significa pollo alla griglia. Oggi questo è anche il nome di tutte quelle preparazioni a base di mini spiedini di carne o di pesce con un look delizioso perfetto per un elegante antipasto.

Focaccia di prosciutto e formaggio

Una versione deliziosa della tradizionale focaccia che la trasforma in uno spuntino ideale per i più piccoli.

Pasteis de Nata

I pasteis de nata sono deliziosi dolci tipici portoghesi, fatti di una fragrante pasta sfoglia e ripieni di crema pasticcera. Veloci da preparare, sono perfetti da servire a fine pasto in alternativa al dessert.

Pizza in crosta sottile con pancetta, scalogno e peperoncino

La pizza è un simbolo della cucina italiana riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo. In questa ricetta abbiamo una versione senza mozzarella, ideale per gli intolleranti al lattosio ma sempre molto gustosa.

Arancini

Queste palline di riso tipiche del sud Italia hanno un ripieno delizioso con molte varianti e una superficie croccante e invitante.

Caesar salad calda

L'insalata Ceasar è una ricca insalata tipica americana con il pollo come ingrediente principale. Creata dallo chef italiano Cesare Cardini, è ricoperta da una salsa cremosa che rende il piatto ancora più delizioso. Provatela in questa versione ricca e tradizionale.