Gulasch
Il gulasch è un piatto tipico ungherese, che richiede un lungo tempo di cottura. Grazie al microonde, questo tempo di cottura si riduce notevolmente.
La preparazione non è difficile. Basta tagliare la carne e le verdure a dadini e mescolare gli ingredienti in un contenitore a microonde. Poi cuocere nel forno a microonde per 20 minuti. Un altro consiglio: questa ricetta tradizionale diventa ancora più moderna con timo e paprica affumicata.
- TEMPO DI COTTURA : 18 min
- TEMPO DI PREPARAZIONE : 15 min
- DIFFICOLTÀ : Media
- 500 ml brodo di carne bovina 400 g vitello 200 g cipolle 250 g patate 1 carote
- 1 peperoni rossi 1 pomodori a grappolo 25 g paprika dolce 25 g strutto 1 cucchiaino da tè cumino 1 spicchio aglio sale
Passo 1
Tagliate la carne a cubetti, tritate finemente la cipolla e versate entrambi gli ingredienti in una ciotola per microonde con burro e 1 cucchiaio di farina.
Passo 2
Lavate i peperoni e i pomodori, togliete il gambo superiore e i semi e tagliate i peperoni e i pomodori a dadini. Le carote e le patate devono essere sbucciate e tagliate a cubetti. Aggiungete le verdure e le spezie, versate il brodo nella ciotola e mescolate bene.
Passo 3
Mettete il contenitore nel forno a microonde. Selezionate la funzione microonde con potenza 750 W. Tempo di cottura 18 min.
Zuppa di lenticchie con latte di cocco e curry
Facile - Tempo di preparazione 10 minIl profumo di curry è davvero inconfondibile e conferisce ad ogni piatto la sua nota caratteristica. Per quanto riguarda le lenticchie, che di solito necessitano di lunghi tempi di cottura, nel microonde sono pronte in pochi minuti.
Biscotti al cioccolato
Media - Tempo di preparazione 20 minIl biscotto per eccellenza, che per le sue caratteristiche rappresenta un golosissimo spuntino. La ricetta più classica lo vede arricchito con gocce di cioccolato e una nota di zucchero di canna caramellato. In altre parole: delizioso!
