Sain et polyvalent.
Avec les fours à vapeur combinés Bauknecht, vous combinez à la fois les avantages de la cuisson à la vapeur douce avec les fonctions d’un four standard. Réussissez des rôtis juteux et des pains croustillants en un tour de main. Polyvalence maximale de la cuisine : vous pouvez utiliser de la vapeur à 100% ou la combiner avec des fonctions traditionnelles (75%, 50%, 25% de vapeur).
Avec la technologie Total Steam, vous pouvez facilement préparer des plats qui sont généralement mieux cuits dans un cuiseur à vapeur, comme la viande blanche tendre ou le poisson et les fruits de mer, tout en préservant leur merveilleux arôme salé.
Total Steam est idéal pour la cuisson de légumes qui se désintègrent rapidement lorsqu'ils sont cuits dans l'eau et perdent leurs nutriments, comme les pommes de terre, les asperges, les épinards, les carottes, les courgettes et les aubergines.
Avec 100% de vapeur, il n'y a pas de limites à votre imagination ! Pour changer, que diriez-vous de raviolis maison, de focaccia fraîche, d'omelettes moelleuses, de pudding maison, de crème caramel fine, de desserts chauds ou de salade de fruits chaude ?
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