Pasteis de Nata

Windbeutel

Profiteroles oder Windbeutel können mit süssen oder salzigen Zutaten gefüllt werden.

Focaccia mit Schinken und Käse

Eine leckere Version der traditionellen Focaccia und der perfekte Snack für Kinder.

Yakitori Pouletspiesse

Yakitori bedeutet auf Japanisch gegrilltes Huhn. Mit diesem Namen werden heute alle köstlich aussehenden Fleisch- oder Fisch-Mini-Spiesse bezeichnet, die sich perfekt als stilvolle Vorspeisen eignen.

Schokoladenküchlein

Leckerer Schokoladenküchlein, die mit wenig Mehl zubereitet werden und sich so ihren leckeren flüssigen Kern bewahrt. Das absolute Must-have für Schokoladenfans.

New Yorker Käsekuchen

Dieses wirklich unwiderstehliche Dessert ist zu einem der beliebtesten Rezepte geworden, von dem es viele Varianten gibt. Perfekt zu einer Tasse Tee.

Gefüllte Brottaschen mit Kirschtomaten

Weiche und duftende Brottaschen mit einer leckeren Füllung aus Kirschtomaten und Käse, die nach dem Backen einfach unwiderstehlich sind!

Pita Gyros

Ein traditionelles Gericht aus Griechenland, das überall auf der Welt bekannt und ein echter Klassiker des Streetfoods ist. Schweinefleisch wird in am Gyros-Spiess gebraten, in dünnen Scheiben abgeschnitten und mit frischem Salat im Pita-Fladenbrot serviert. Superlecker!

Chickenburger mit Käse

Eine leichte Version des klassischen Hamburgers, ideal für Kinder, aber auch für Erwachsene, die auf ihre Ernährung achten.

Macarons

Macarons sind köstliche Baisergebäcke aus Mandelmehl und bestehen aus zwei Scheiben mit einer Cremeschicht in der MItte. Die berühmtesten Macarons stammen aus den französischen Patisserien und sind weltberühmt.

Gefüllte Steinpilze

Pilze sind überall auf der Welt eine beliebte Zutat. Hier ist ein Rezept für eine leckere Vorspeise, die perfekt für ein wichtiges Abendessen ist.

Aprikosen-Clafoutis

Clafoutis, ein typisch französisches Dessert, das normalerweise aus Kirschen zubereitet wird, ist ein sehr einfacher, aber köstlicher Kuchen, besonders in dieser verführerischen neuen Version.

Apfelkuchen

Der Apfelkuchen mit Mürbeteigboden ist DAS klassische amerikanische Dessert.

Gebratene Kalbsbrust mit Chimichurri-Sauce

Kalbsbraten ist ein typisches argentinisches Gericht, und die dazugehörige Chimichurri-Sauce verleiht diesem Gericht einen kräftigen und köstlichen Geschmack. Nach der Überlieferung sollte es auf einem Teller serviert werden, der mit Holzkohle warm gehalten wird: Zu Hause können Sie die Platte, auf der Sie das Fleisch servieren, einige Minuten lang erhitzen, bevor Sie sie zum Tisch bringen.

Gebratene Lammkoteletts

Lammkoteletts sind ein sehr herzhaftes und aromatisches Fleisch und perfekt für ein elegantes Essen oder ein leckeres und einfaches Gericht für eine Familienfeier.

Barbecue Picanha

Grillen ist eine Tradition der brasilianischen Küche und setzt sich meist aus vielen verschiedenen Fleischsorten zusammen. Die Picanha (Rindfleisch) gilt jedoch als die beste und am meisten geschätzte.

Mohn-Fleischbällchen

Fleischbällchen galten früher einmal als das zweitbeste Rezept und erleben zur Zeit ein echtes Revival! Besonders beliebt sind "Gourmet-Rezepte", wie dieses Rezept mit einer knusprigen Mohnkruste.

Schweinefilet-Ananas-Spiesse

Ein farbenfrohes Rezept mit asiatischem Geschmack, in einer köstlichen Version mit Gemüse und Ingwer. Servieren Sie die Spiesse als Vorspeise oder Hauptgericht mit weissem Reis.

Meringues

Meringues oder Baiser ähneln kleinen Wolken und sind leicht und knusprig. Ihr delikater Geschmack kann zu jeder Tageszeit genossen werden. Sie können sie auch zum Dekorieren von Kuchen verwendet werden.

Mini Veggie Pizzas

Zu müde um eine Pizza zu machen oder Sie haben einfach keine Zeit, den Teig zuzubereiten? Verwenden Sie einfach einige Brotscheiben und viel Gemüse, ohne den charakteristischen Geschmack der Pizza zu verlieren.

Dünne Schinken-Chilli-Pizza

Ein traditionelles italienisches Gericht mit einer leichten und knusprigen Basis und köstlichen Belägen. In diesem Rezept wird kein Mozzarella verwendet und somit gut bei Laktoseintoleranzen.

Arancini im Ofen

Diese "Reisknödel" aus Süditalien ("Arancini") haben eine schmackhafte Füllung, von der es viele Variationen gibt, und ein knuspriges und leckeres Äusseres.

Warmer Caesar-Salat

Caesar-Salat ist ein reichhaltiger, typisch amerikanischer Salat mit Hühnchen als Hauptzutat. Es wurde vom italienischen Küchenchef Cesare Cardini kreiert und mit einer cremigen Sauce gekrönt, die es noch schmackhafter macht. Probieren Sie diese reichhaltige und traditionelle Version.