Gegrillte Lammkoteletts mit Minzsauce
Die gegrillten Lammkoteletts mit Minzsauce sind ein typisches griechisches Gericht. Durch die Crisp Platte, auf der sie gekocht werden, wird das Fleisch besonders weich.
Zuerst die Minzsauce zubereiten: gehackten Knoblauch, Öl, Zitronensaft, zerkleinerte Minze, Salz und Pfeffer mischen. Danach die Koteletts auf die Crisp Platte legen, sie mit der Minzsauce übergiessen und in der Mikrowelle einige Minuten lang backen. Zusätzlicher Tipp: man kann sie mit einigen Zitronenschnitzen servieren.
- KOCHZEIT : 19 min
- ZUBEREITUNGSZEIT : 20 min
- SCHWIERIGKEITSGRAD : Mittel
- 800 g Lammkoteletts
- 2 kleine Bündchen Minze
- 4 Esslöffel Natives Olivenöl extra 4 Esslöffel zerdrückte Knoblauchzehe weißer Pfeffer
- Salz
Schritt 1
Das Öl, den Zitronensaft, die zerkleinerte Minze, das Salz und den Pfeffer in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Die Lammkoteletts auf die Crisp Platte legen und sie mit der Minzsauce bestreuen.
Schritt 3
Die Crisp-Platte in die Mikrowelle stellen. Die Crisp-Funktion mit automatischer Leistungsstufe auswählen. Kochzeit: 19 Min.
Kleine Schoko-Muffins
Mittel - Zubereitungszeit 10 minDiese leckeren Muffins, die man fast mit einem Biss essen kann, kommen aus den Vereinigten Staaten. Sie werden morgens zum Frühstück bzw. als Snack am Nachmittag verzehrt. Üblicherweise sind sie süss, können aber ebenfalls salzig zubereitet werden.
